conta oltre
9.300 dipendenti impiegati in più di 30 Paesi,
vanta oltre
50 stabilimenti produttivi,
genera un
volume di vendite su base annua di 6,2 miliardi di franchi circa (5,6 miliardi
di euro / 6,6 miliardi di dollari USA),
vanta estese
competenze nell'arte di creare prodotti di cioccolato e cacao,
dall'approvvigionamento e lavorazione delle fave di cacao alla produzione dei
migliori cioccolati, compresi ripieni di cioccolato, decorazioni e prodotti
compositi.
1 su 5 prodotti
di cioccolato e cacao consumati in tutto il mondo nasconde Barry Callebaut al
suo interno.
Il gruppo
Barry Callebaut è una società business-to-business che rifornisce tutto il
settore alimentare, a partire dai produttori di beni alimentari globali e locali
fino agli utenti artigianali e professionali del cioccolato, come ad esempio
cioccolatieri, pasticceri, fornai, hotel, ristoranti o ditte di catering.
Barry
Callebaut è il partner privilegiato di outsourcing e il più grande fornitore al
mondo di prodotti al cioccolato gourmet & specialties con i due brand
globali Callebaut® e Cacao
Barry®.
Barry
Callebaut Italia è la filiale italiana della multinazionale franco-belga che
produce e commercializza prodotti derivati dal cacao dai semilavorati (massa di
cacao, burro di cacao, etc.) ai prodotti finiti (tavolette di cioccolato, creme
per pasticceria, etc.). Fondata nel 1998 e con sede ad Assago, in provincia di
Milano, l’azienda, eccetto alcune specifiche linee di prodotti distribuite in
maniera diretta con diversi marchi proprietari (Cacao Barry, Callebaut, Sicao,
Van Houten, Bensdorp, Carma e Chocovic) si rivolge al mercato B2B dei
grossisti, della grande distribuzione, dei cash&carry, dei
bar/pasticcerie/gelaterie ed al segmento horeca. Con un fatturato annuo di
circa 35 milioni di euro, Barry Callebaut Italia impiega 43 dipendenti, distribuisce
i suoi prodotti con una forza vendita complessiva di circa 250 agenti ed è uno
dei brand più noti sia nel mercato “gourmet” sia nel mercato “industriale”.
